Pizzeria
Anche da asporto
Pizzeria con Forno a Legna

La pizza è uno dei simboli della cucina italiana, purtroppo troppo spesso vista come un piatto semplice da mangiare in fretta. Interessante è scoprire la bontà di questo prodotto andando ad utilizzare solo ingedienti scelti di alta qualità. E’ quello che abbiamo deciso di fare per offrirvi non la solita pizza, ma un’esperienza culinaria di gusto, per una cena da noi oppure con servizio da asporto.

La nostra pizza gourmet, cotta nel forno a legna, nasce dallo studio delle materie prime e dalla loro lavorazione, nella ricerca dell’eccellenza. A questa si aggiunge la fantasia e la creatività per creare abbinamenti unici.

L’impasto viene preparato esclusivamente con farina di grano tenero “tipo 2” macinato a pietra, livito madre, lievito di birra, olio extra vergine d’oliva, acqua e sale. Ingredienti semplici ma lavorati con passione, e accompagnati da una selezione di abbinamenti classici e non per accontentare tutti.

Menu pizzeria
pizze gourmet
LA GIALLA
€ 10,00

Datterino giallo, salsiccia e friarelli

REGINA MARGHERITA
€ 10,00

Bufala, olio evo, principe borghese, basilico

TAGGIASCA

€ 10,00

Principe borghese, cipolle, olive taggiasche, fior di latte

PORCINI
€ 13,00

Fior di latte, porcini, burrata, pancetta

TARTUFO
€ 18,00

Fior di latte, burrata, caciocavallo, tartufo

IL CALZONE
€ 10,00

Ricotta, fior di latte, salame

L’ACCIUGA
€ 12,00

Datterino giallo, acciughe, san marzano, burrata

POMODOROSA
€ 9,00

Datterino giallo, principe borghese, basilico, olio evo

FRUTTI DI MARE
€ 14,00

San marzano, fior di latte, cozze, calamari, gamberi, vongole

CRUDAIOLA
€ 10,00

San marzano, bufala, insalata con crudo, grana, funghi

FIAMMATA
€ 10,00

San marzano, peperoncino, olive, salsiccia, parmigiano, fior di latte

pizze gourmet lo squalo tirrenia (1)
pizzeria lo squalo tirrenia pisa
pizze gourmet lo squalo tirrenia (2)
Menu pizzeria
crea la tua pizza
BASE + POMODORO + FORMAGGIO + PROFUMO + FARCITURA
LA BASE
€ 5,00
SCEGLI IL POMODORO
San marzano
€ 0,50
Datterino
€ 2,00
Principe borghese
€ 2,00
AGGIUNGI IL FORMAGGIO
Mozzarella fior di latte
€ 1,50
Ricotta
€ 2,00
Bufala
€ 2,50
Caciocavallo
€ 2,00
Parmigiano
€ 1,50
Burrata
€ 2,50
SELEZIONA IL PROFUMO
Basilico
€ 0,00
Origano
€ 0,00
Aglio
€ 0,00
SPAZIO ALLA FANTASIA CON LA FARCITURA
Salamino piccante
€ 1,00
Salsiccia
€ 1,50
Olive taggiasche
€ 1,50
Cipolla
€ 1,00
Gorgonzola
€ 1,50
Acciughe
€ 2,00
Capperi
€ 1,00
Porcini
€ 3,00
Wurstel
€ 1,00
Friarelli
€ 1,50
Tartufo
€ 10,00
Pancetta
€ 1,50
Speck
€ 2,00
Salame
€ 1,50
Prosciutto crudo
€ 2,00
Rucola
€ 1,00
Mascarpone
€ 1,00
Funghi champignon
€ 1,00
Prosciutto cotto
€ 1,00
Tonno
€ 2,00
Salmone
€ 4,00
Preferenze
Quando visiti il nostro sito web, il sistema può memorizzare informazioni attraverso il tuo browser da servizi specifici, di solito sotto forma di cookie. Qui puoi cambiare le tue preferenze sulla privacy. Si prega di notare che il blocco di alcuni tipi di cookie può influire sull'esperienza sul nostro sito web e sui servizi che offriamo.